Embed

acılı ezme

 

27 Ağustos 2012 Pazartesi ACILI EZME
 
 
Malzemeler:
* 1 adet kuru soğan
* 1 diş sarımsak
* 1 tane çarliston biber
* 1 tane büyük boy kabuğu soyulmuş domates
*  1 adet kırmızı biber
* 1/2 yemek kaşığı domates salçası
* 1/2 yemek kaşığı  biber salçası
* Yarım limonun suyu
* 1 yemek kaşığı nar ekşisi
* Acı pul biber
*  Tuz,, kuru nane
* 1/2 demet maydonoz
* Zeytinyağı


Yapılışı: Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayın,  salçaları koyun ve parçalayıcıdan geçirin, ezme kıvamına gelsin,içine baharatını, limonunu ve zeytinyağını ilave edin ve servis yapın.

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !